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正宗牛肉面的做法

  • 學費:咨詢 優惠價格:咨詢
  • 開課時間:隨到隨學 學時:00 瀏覽量:
  • 授課機構:老襄陽牛雜面培訓總部
  • 上課地點:襄陽老譚家牛雜面培訓總部

聯系方式: 13697116861

襄陽牛雜面始于上世紀70年代末,在往后數十年不斷的精心調制中,逐漸由豆腐海帶面演化為今天的牛肉牛雜面,以麻、辣、鮮、香、醇著稱!老譚家牛雜面技術培訓總部旨于宣揚這一地方特色小吃,帶領更多的人一起創業!

    人生的富、貴、貧、賤,都是自己選擇的結果。誰也無法掌控您的命運,命運對任何人都十分公平,只有您自己才能決定到底要做一個怎樣的人。

    “我下崗了,怎么辦——”,“我打工存不下錢,怎么辦?”

     這因為您不是老板。

    “我剛選擇了一個投資項目,眼看生意一天不如一天——”

    這因為:沒有市場和前景的生意怎么做也不會賺到錢。

    如果您不甘心替別人打工,又具有不怕吃苦、敢想敢干的精神,老譚家牛雜面是您的第一選擇!開個面館,投資小,見效快,收入穩定,純利潤高達50%-60%,可開直營店也可以作為特色小吃項目引進。為了給創業者節約投資,我們選擇項目時定位于幾千元就能開業,創業門檻極低。我們深知每一位創業者的資金來之不易,我們更清楚每一位創業者迫切而謹慎的心情。投資是一種決擇,成功與否取決于投資方向的正確和一顆全力以赴為事業打拼的心,但是裹足不前、畏首畏尾永遠沒有機會成功。

  老譚家在歷經多年的時間里,大膽改革,加配秘制湯料,使用上好的中藥香料,形成一整套規范嚴謹的制作程序。牛雜牛肉面面富含高蛋白,營養豐富,綠色健康,符合現代人對飲食的完美需求。

   我們有最專門的技術培訓模式,資深師傅指導教學,學員可以實地考察,品嘗味道后再做決定,學習時直接在店里培訓,專業一對一培訓,期間在各個環節都由學員親自動手實踐、品嘗,把主動權交給學員自己,并且把經營中的經驗竅門都傳授給學員,確保風險降到最低,日后將不斷地得到我們技術升級,保證學員與本店做的味道一致。

   培訓內容包括:牛雜面、牛肉面,牛油面,海帶面,熱干面,以及牛肉火鍋、牛雜火鍋,滿足各個層次的人來消費。一般5-7天即可學會,學不會可免費再學,滿意為止,學習期間包吃。 

  技術培訓費3000元  隨到隨學,學會為止,來人請攜帶身份證等相關證件,以便于我們作統計。

 

★學習流程:

                  1.撣面

              2.骨頭湯的熬制以及鹵包的配制

              3.牛肉牛雜的選材,清洗及鹵制,切法     

              4.牛肉牛雜哨子的制作

              5.秘制紅油

              6.撈面、澆湯。




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